BEGEČKA ŠARGAREPA OSVAJA BALKANSKO TRŽIŠTE UPRKOS SUŠI

Berba šargarepe u Begeču teče punim tempom – domaća proizvodnja i izvoz i dalje stabilni

Povrtari u Begeču kod Novog Sada započeli su vađenje ovogodišnje jesenje šargarepe na površini od približno 600 hektara, čime ostaju vodeći proizvođači ovog povrća na Balkanu i pokrivaju čak 80% domaće proizvodnje u Srbiji. Ova godina donela je izuzetne izazove zbog suše i izuzetno toplih temperatura, što je uticalo na prinos, ali povrtari veruju da će imati dovoljno šargarepe i za domaće potrebe i izvoz.

Pad prinosa zbog afričke klime

Proizvodnja u Begeču pretrpela je udar suše, koja je bila čak intenzivnija nego prošle godine. Prosečan prinos ove godine iznosi oko 50 tona po hektaru, a očekuje se da će ukupan rod biti za oko 20% manji nego u standardnim godinama. Sistem za navodnjavanje nije bio dovoljan da povrću obezbedi potrebnu vlagu, što je, kako navodi Goran Zec, direktor Zemljoradničke zadruge „Begečki povrtari“, rezultiralo ponovnim setvama na nekim parcelama.


Sa oznakom geografskog porekla

Begečki povrtari su deo oranica pod šargarepom zaštitili oznakom geografskog porekla. Ove jeseni markice sa tom oznakom imaće šargarepa posejana na 35 do 40 hektara, ali neće biti skuplja u odnosu na onu bez oznake. 

– Zato se povrtari i ne odlučuju za setvu na većim površinama jer nema velike razlike u proizvodnji između šargarepe koja ima oznaku geografskog porekla i one koja je nema – kazao je Goran Zec.


– Suša i afričke temperature učinile su da šargarepa na pojedinim poljima izgleda kao obarena, dok na drugima nije uspela da nikne. Ipak, celokupni rod uspevamo da prodamo na domaćem i stranom tržištu – rekao je Zec, ističući da su klimatske promene jedini faktor koji povrtarima pravi poteškoće.

Veći deo za izvoz – stabilna cena povrtarima odgovara

Najveći deo begečke šargarepe plasira se na tržišta susednih zemalja, poput Bosne i Hercegovine, Severne Makedonije i Crne Gore, a deo ide i ka Rumuniji i Bugarskoj. Samo 25-30% proizvedene šargarepe ostaje u Srbiji. Trenutna cena od 40 dinara po kilogramu zadovoljava proizvođače, ali očekuje se da će opasti kada se završi cela berba. Na pijacama u Novom Sadu, cena šargarepe po kilogramu kreće se oko 100 dinara.

– Naš najveći izazov su cene konkurencije iz Turske i Poljske, jer raspolažu daleko većim površinama. Međutim, kada je reč o kvalitetu, Begeč ima prednost – kvalitetno, peskovito zemljište i idealne klimatske uslove, uprkos promenama – zaključuje Zec.

 

 

 

Dnevnik

Related articles

JOŠ JEDAN POŽAR U NOVOM PAZARU Plamen guta kuću, CRNI DIM OBAVIO GRAD

Pošto su noćas gasili požar na kući u centru grada, pazarski vatrogasci ponovo su na terenu. U Novom Pazaru rano jutros izbio je još jedan požar. Požar je izbio u 7.05 časova u porodičnom domaćinstvu u Biserovačkoj ulici, u naselju Bukreš. Kako javlja Sandžak Danas povređenih nema, a nekoliko osoba je zatražilo medicinsku pomoć usled […]

POZNATI LEK SE POVLAČI SA TRŽIŠTA: UTVRĐENA MIKROBIOLOŠKA ZAGAĐENJA

Sa hrvatskog tržišta povlači se poznati lek Kreon 10 000, koji proizvodi kompanija Viatris Hrvatska. Ova informacija potvrđena je u zvaničnom saopštenju koje je danas izdala Agencija za lekove i medicinske proizvode (HALMED). Povlačenje je pokrenuto zbog otkrivenih nepravilnosti u kvalitetu, koje uključuju prisustvo mikrobioloških zagađenja u jednoj seriji leka. Koja serija je zahvaćena? HALMED […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *