Kafa je nezaobilazni deo svakodnevnice mnogih ljudi, ali pitanje kada je najbolje vreme za ispijanje kafe i koliko je bezbedno konzumirati, često izaziva rasprave. Nutricionisti su pružili odgovore na ove dileme, naglašavajući kako vreme konzumacije kafe može značajno uticati na zdravlje i dobrobit.
Idealan trenutak za prvu šoljicu
Kofein u kafi je prirodni stimulans koji može ubrzati metabolizam, povećati srčanu frekvenciju i poboljšati energetski nivo. Međutim, važno je znati kada piti kafu kako biste izbegli negativne efekte. Nutricionistkinja Mugdha Pradhan savetuje da je najbolje piti prvu šoljicu oko 90 minuta nakon buđenja. Na ovaj način, kafa se usklađuje sa prirodnim ritmom kortizola u telu, hormona koji reguliše stres i nivo energije.
Ako vežbate ujutru, crna kafa pre treninga može poboljšati performanse i pomoći u sagorevanju masti. Ipak, izbegavajte kafu odmah nakon buđenja i na prazan stomak, jer to može izazvati nelagodnost zbog povećane proizvodnje želudačne kiseline. Bolje je popiti kafu posle laganog obroka kako biste smanjili rizik od naglog skoka kortizola.
Popodnevna kafa: Kada je vreme da se zaustavite
Mnogi se oslanjaju na popodnevnu kafu za dodatni energetski podsticaj, posebno posle ručka kada se nivo energije prirodno smanjuje. Anupama Menon, nutricionistkinja, preporučuje da se kafa pije ranije popodne, jer kofein može poboljšati budnost i dati potreban energetski podsticaj.
Međutim, konzumacija kafe posle 16 časova može negativno uticati na san. Kofein ima dugotrajan efekat i može ostati u organizmu do osam sati, što znači da može poremetiti vaš noćni san, posebno kod onih koji već imaju problema sa nesanicom.
Koliko kafe je previše?
Kafa je diuretik, što znači da može izazvati dehidraciju organizma, naročito ako se pije u velikim količinama. Pradhanova upozorava da prekomerno konzumiranje kafe može dovesti do učestalijih odlazaka u toalet i gubitka hranljivih materija.
Previše kofeina takođe može povećati nivo estrogena, što može doprineti povećanju telesne težine. Preporuka je da se unos kafe ograniči na 500 mg kofeina dnevno, što odgovara maksimalno četiri šoljice. Na taj način, možete iskoristiti sve prednosti koje kafa pruža, a da pritom izbegnete moguće negativne efekte.