Evropska unija proizvela je 3,2 milijarde litara sladoleda u 2023. godini, što predstavlja smanjenje od 1,4% u odnosu na prethodnu godinu, objavio je danas Evrostat.
Glavni proizvođač sladoleda u EU prošle godine bila je Nemačka sa 612 miliona litara, zatim Francuska sa 568 miliona litara i Italija sa 527 miliona litara.
Nemačka, osim što je najveći proizvođač, takođe nudi sladoled po najnižoj prosečnoj ceni od 1,8 evra po litru. Slede Litvanija sa 1,9 evra, Češka sa 2,0 evra, Švedska sa 2,1 evra, i Francuska sa 2,2 evra po litru. Prosečna cena sladoleda u Italiji iznosila je 2,6 evra po litru.
Najskuplji sladoled proizvodi se u Austriji, gde prosečna cena iznosi 7,7 evra po litru. Slede Mađarska sa 4,8 evra i Grčka sa 3,7 evra po litru.
Smanjenje proizvodnje sladoleda u EU može se povezati sa različitim faktorima, uključujući klimatske promene, povećanje cena sirovina, i promene u potrošačkim navikama. Bez obzira na to, Nemačka ostaje lider u industriji sladoleda, kako po količini proizvedenog sladoleda, tako i po pristupačnosti cena za potrošače.
