KISELA VODA NIJE UVEK BEZAZLENA: ŠTA MOŽE DA SE DOGODI AKO JE PIJETE PREVIŠE
Kisela voda mnogima je svakodnevna zamena za običnu vodu, posebno uz obrok ili kada žele osveženje bez šećera. Obična gazirana voda uglavnom nije problematična za zdrave osobe, ali količina i sastav proizvoda ipak mogu biti važni. Posebno treba razlikovati prirodnu mineralnu vodu od gaziranih napitaka koji sadrže šećer, zaslađivače ili više natrijuma. Ugljen-dioksid koji daje […]
Proteinomanija osvaja tržište
Proteini su poslednjih godina postali jedna od najzastupljenijih poruka u industriji hrane, fitnesa i velnesa. Nalaze se u mleku, ovsenim kašama, čokoladicama, napicima i brojnim suplementima, dok se proteinski proizvodi predstavljaju kao jednostavan put ka boljem zdravlju i snažnijem telu. Sličan trend ranije su pokrenule namirnice sa malo masti, bez šećera, glutena ili laktoze. Danas […]
UMOR, GLAD I SLABIJI MIŠIĆI MOGU UKAZIVATI NA NEDOVOLJAN UNOS PROTEINA
Proteini su među osnovnim gradivnim materijama organizma, pa njihov nedovoljan unos može da se odrazi na više različitih funkcija. Kada ih u ishrani nema dovoljno, telo pokušava da raspoložive aminokiseline usmeri tamo gde su najpotrebnije. Posledice se zato ne moraju pojaviti odmah, već se mogu razvijati postepeno kroz promene apetita, mišićne snage, oporavka i izgleda […]
KAD STRES TRAŽI HRANU: ZAŠTO SE U TEŠKIM TRENUTCIMA VRAĆAMO OMILJENIM UKUSIMA
Nekada je dovoljno nekoliko kašika tople supe, parče kolača ili činija sladoleda da se na trenutak promeni raspoloženje. Takva hrana često nema posebnu vrednost samo zbog ukusa, već zbog uspomena i osećaja sigurnosti koje nosi. Za mnoge ljude omiljeno jelo iz detinjstva postaje izbor upravo onda kada su umorni, zabrinuti ili pod pritiskom. Pojam comfort […]
KASNIJI DORUČAK POVEZAN SA VEĆIM RIZIKOM OD SMRTI
Kada se govori o doručku, pažnja se najčešće usmerava na izbor namirnica, količinu hrane i nutritivni sastav obroka. Međutim, velika analiza podataka odraslih osoba ukazuje da bi i vreme prvog obroka moglo biti povezano sa dugoročnim zdravljem. Istraživači pritom ne tvrde da kasniji doručak direktno skraćuje život, već da su određeni obrasci ishrane povezani sa […]
OVAJ NAPITAK MOŽE POMOĆI PRITISKU TOKOM VRELIH DANA: POPIJTE GA PRE PRVE KAFE
Visoke temperature dodatno opterećuju organizam, posebno kada traju danima. Krvni sudovi se šire, dok se znojenjem gubi tečnost i deo elektrolita, pa kod pojedinih ljudi može doći do pada krvnog pritiska. Zbog toga se tokom vrelih jutara mogu javiti vrtoglavica, slabost i osećaj malaksalosti, naročito nakon ustajanja. Jutarnja rutina zato može imati značaj, posebno ako […]
DVA VITAMINA MOGU BITI VAŽNA ZA PLUĆA: NOVA SAZNANJA O ASTMI I STARENJU
Vitamin A povezan sa boljom funkcijom pluća Ishrana bi mogla imati veću ulogu u očuvanju zdravlja pluća nego što se ranije pretpostavljalo. Novo istraživanje ukazuje na povezanost viših nivoa vitamina A i D sa boljom funkcijom pluća kod osoba koje imaju astmu. Analiza je obuhvatila decu i odrasle, što je posebno značajno jer se astma […]
NAVIKE KOJE MOGU DA SMANJE ŽELJU ZA SLATKIŠIMA
Preteran unos dodatog šećera često se ne primećuje odmah, jer se ne nalazi samo u kolačima, čokoladi i zaslađenim napicima. Šećer je prisutan i u brojnim industrijskim proizvodima koje ljudi svakodnevno jedu, pa se ukupna količina lako povećava. Vremenom se mogu javiti češća potreba za slatkim, oscilacije energije i lakše prejedanje. Dobra vest je da […]
OBIČNA ILI GAZIRANA VODA: KOJI IZBOR VIŠE ODGOVARA ORGANIZMU
Kada su visoke temperature ili je fizička aktivnost pojačana, dovoljan unos tečnosti postaje važan za održavanje normalnog funkcionisanja organizma. I negazirana i gazirana voda mogu efikasno da hidriraju telo, pa između njih nema velike razlike kada je reč o samoj hidrataciji. Najvažnije je da se tečnost unosi redovno tokom dana, a ne tek kada se […]
OVE NAVIKE UZ KAFU MOGU UBRZATI STARENJE ORGANIZMA
Šolja kafe za mnoge je jutarnji ritual, ali problem može nastati kada kafa postane zamena za obrok. Preskakanje doručka znači da organizam ne dobija dovoljno proteina, vlakana, vitamina i minerala koji su važni za očuvanje mišića, energije i metaboličkog zdravlja. Sama kafa nije nužno štetna, ali njenom upotrebom umesto kvalitetnog obroka lako se stvara loš […]