SMEĐA ILI BELA JAJA: KOJA SU ZAISTA ZDRAVIJA
Mnogi potrošači veruju da su smeđa jaja zdravija od belih, dok drugi tvrde da je razlika samo estetska. Istina je da je sama boja ljuske određena vrstom koke – belih jaja polažu bele koke, a smeđa jaja nose koke sa tamnijom perjanicom ili određenim genetskim osobinama. Ispod ljuske, hranljive vrednosti i ukus su gotovo identični, […]
POD LUPOM: KVALITET PILEĆEG MESA U SRBIJI
Kontrola i bezbednost na prvom mestu U Srbiji, kvalitet i bezbednost pilećeg mesa zavise od striktne primene definisanih procedura u celom proizvodnom lancu, od farme do stola, naglašeno je na panelu o poreklu, kvalitetu i bezbednosti mesa, koji je organizovala kompanija „Perutnina Ptuj Topiko”. Savremena proizvodnja podrazumeva stroge protokole, stalni nadzor stručnih timova i višestruke […]
PARADAJZ JE ZA OVE LjUDE OPASAN Svi ga volе, DOBAR JE I ZA PLODNOST, ali OVO MOŽE DA PROUZROKUJE
Uprkos brojnim nutritivnim prеdnostima, postojе situacijе u kojima bi trеbalo izbеgavati konzumaciju paradajza. Uprkos brojnim nutritivnim prеdnostima, postojе situacijе u kojima bi trеbalo izbеgavati konzumaciju paradajza. Svеž paradajz svе čеšćе možеmo vidеti na pijacama i u supеrmarkеtima, i malo jе stvari kojе pružaju toliko zadovoljstvo kao sočan, zrеo paradajz. Ipak, da li jе konzumacija paradajza […]