TAJNE ISHRANE IZ “PLAVIH ZONA”: 11 NAVIKA ZA DUGOVEČNOST, ALI OVA JEDNA SE RETKO PRIMENJUJE

Na svetu postoji pet čuvenih Plavih zona, gde ljudi često dožive stotu – Sardinija u Italiji, Ikarija u Grčkoj, Nikoja u Kostarici, Loma Linda u Kaliforniji i Okinava u Japanu. Ove regije su poznate po dugovečnosti svojih stanovnika, a ključ za dug život leži u njihovom načinu ishrane.

Ishrana ima značajan uticaj na zdravlje i dugovečnost, pa su istraživači napravili vodič za ishranu baziran na praksama zajednica iz Plavih zona. Ovo su najvažnije preporuke do kojih su došli:

Ishrana bazirana na biljkama i složenim ugljenim hidratima

Preporučuje se da 90% ishrane čine neprocesuirana hrana i namirnice biljnog porekla, bogate složenim ugljenim hidratima. Temelj ove ishrane čine integralne žitarice, zeleno povrće, orasi, kao i krtole i mahunarke poput pasulja.

Jedan od ključnih saveta je da se konzumiraju namirnice sa niskim sadržajem proteina do 65-70 godina, a zatim se može preći na umeren unos proteina.

Foto: StockCake.com

Post i uzdržavanje od hrane

Jedna od praksi koja se retko primenjuje je svakodnevno uzdržavanje od hrane u trajanju od 12 sati, što uključuje i vreme spavanja. Takođe, praktikuju se tri posta godišnje, od po 5 dana.

Nutricionista Monik Ričard objašnjava da ishrana u Plavim zonama, kao i mediteranska ishrana, ne uključuje visoko obrađene namirnice, pa se unosi manje natrijuma, masti, šećera, veštačkih aroma i boja.

Zdravstveni benefiti ovakve ishrane

Ovakva ishrana je bogata hranljivim materijama, poput vlakana i antioksidanasa – vitamina C, E, A i B – dok unos zasićenih masti, holesterola i kalorija ostaje na niskom nivou. Takođe, hrana bogata kalijumom, magnezijumom i jodom ima značajnu ulogu u regeneraciji ćelija i održavanju zdravlja organa.

Foto: StockCake.com

Praktični saveti za ishranu iz Plavih zona

Vodite dnevnik o hrani koju imate kod kuće i šta je potrebno da izbacite ili dodate.
Razmislite o unosu zaslađenih pića i smanjite ih.
Nađite zamene za mesne prerađevine u svojoj ishrani.
Češće kuvajte kod kuće, umesto da naručujete.
Nabavljajte hranu lično, umesto da se oslanjate na dostavu.
Ako možete, gajite začinsko bilje kod kuće.
Kupujte voće i povrće na pijaci, od lokalnih proizvođača.
Eksperimentišite sa novim vrstama hrane.
Uvedite nove začine u svoje obroke.
Dodajte više zelenog povrća, mahunarki i sočiva u svoju ishranu.
Odvojite vreme da uživate u svakom obroku.

Foto: StockCake.com

Ove preporuke pomažu ljudima iz Plavih zona da održe zdravlje i vitalnost tokom celog života. Važno je zapamtiti da uživanje u hrani i održavanje zajednice igraju ključnu ulogu u njihovom načinu života, što doprinosi dugovečnosti.

Stil Kurir

TAJNE ISHRANE IZ “PLAVIH ZONA”: 11 NAVIKA ZA DUGOVEČNOST, ALI OVA JEDNA SE RETKO PRIMENJUJE

Kristina

NOVA PRAVILA ZA ULAZAK U EU: BEZ PLAĆENJA 7 EVRA NEĆETE MOĆI DA PREĐETE GRANICU

SVE NAS JE MANjE U Srbiji u prvoj polovini godine rođeno 597 beba manje nego lane

Leave a Reply Cancel reply

Related articles

Leave a Reply Cancel reply