ZLATNA JAJA OD OVOG PRIRODNOG ZAČINA Evo kako da u kuću PRIVUČETE OBILjE

Prema običajima, danas se farbaju jaja, a ako želite da ove godine posebno ukrasite jaj, možete ih ofarbati u zlatnu boju, koja, kažu, privlači obilje u kuću.

Jaja prvo dobro operite sunđerom i tečnošću za sudove, pa isperite. Skuvajte u vodi sa dodatkom soli i sirćeta (ako je potrebno da se malo izbele kako bi se boja što bolje “primila”). Kada su obarena, a to je posle desetak minuta kuvanja na srednjoj vatri, ostavite ih da se prohlade, pa prebrišite ubrusom.

Postoje tri tehnike za bojenje zlatnih jaja. Jedna je da koristite zlatni sprej koji je specijalno namenjen za bojenje hrane i ravnomerno ga nanosite na ohlađena jaja, a druga je da koristite tečnu zlatnu boju istih osobina. Boju stavite na dlanove, pa naizmenično uzimajte jaja i valjajte ih među dlanovima kako bi se boja “primila”. Ostavite ih da se osuše, pa postupak ponovite još jednom.

Ako želite da na prirodan način dobijete zlatnu boju, trebaće vam ovi sastojci:

jaja (količina po želji),

kurkuma,

so,

alkoholno sirće,

ulje,

zlatni jestivi prah za kolače

Sve promešajte, pa u dobijenu tečnost potopite jaja. Jaja položite kašikom, a izvadite rukavicama dok se boja ne osuši, jer kurkuma intenzivno boji sve sa čime dođe u dodir.

Postoji i brži način farbanja jaja u kurkumi, ako nemate vremena da čekate 90 minuta, a taj način možete pogledati u videu ispod teksta. Na kraju premažite zlatna jaja uljem i utapkajte zlatni jestivi prah na njih.