ZAŠTO UZ KAFU IDE ČAŠA VODE
U brojnim italijanskim kafićima, jutarnji espreso se gotovo po pravilu služi uz malu čašu hladne vode, bez posebnog objašnjenja ili naglašavanja. Taj običaj se razvijao decenijama kao deo kulture ispijanja kafe, gde se pažnja posvećuje ne samo ukusu već i celokupnom iskustvu. U brzom ritmu barskog pulta, voda stoji diskretno pored šoljice, kao nepisano pravilo […]
JUTARNJI RITUAL SA LIMUNOM I BIBEROM KOJI JE POSTAO GLOBALNI FENOMEN
Samanta Mulino i njen suprug postali su deo rastućeg talasa ljudi koji ispituju uticaj jednostavnih jutarnjih napitaka na varenje i telesnu težinu. Njihova svakodnevica promenila se kada su uveli praksu ispijanja mlake vode sa limunom i kajenskim biberom na prazan stomak. Ono što je počelo kao kratki eksperiment brzo je preraslo u rutinu koju nisu […]