KAKO SU SUŠA I PLASTENICI PROMENILI UKUS KROMPIRA U SRBIJI
Potrošači širom Srbije poslednjih nedelja sve češće komentarišu da krompir koji kupuju više nema ukus na koji su navikli. Mnogi navode da stari krompir brzo propada, klija i postaje mekan za svega nekoliko dana, dok je mladi krompir često tvrd, bleđeg ukusa i pun vode. Na pijacama u Beogradu, Novom Sadu i drugim većim gradovima […]
DOMAĆI KROMPIR IZMEĐU KRAJA SEZONE I ODGODJENOG PRINOSA
Na pijacama širom Srbije u maju se ponavlja poznati, ali sve izraženiji sezonski disbalans u ponudi krompira. Stari krompir brzo gubi kvalitet, klija i postaje tržišno slab, dok mladi još nije dostigao punu zrelost. Rezultat je kratkotrajan, ali vidljiv pad ponude i neujednačen kvalitet. Potrošači se tako nalaze između dve robe koje nijedna nije u […]
KRIZA NA TRŽIŠTU ĐUBRIVA TRESE EVROPU: NESTAŠICA SUMPORNE KISELINE PODIŽE CENE HRANE
Evropsko tržište đubriva suočava se sa novim talasom nestabilnosti nakon što je nestašica sumporne kiseline počela ozbiljno da utiče na proizvodnju širom sveta. Rast cena energenata, poremećaji u transportu i eskalacija sukoba na Bliskom istoku dodatno su pogoršali situaciju koja već mesecima opterećuje evropske poljoprivrednike. Analitičari upozoravaju da bi posledice mogle da se preliju i […]
SRPSKE JAGODE HIT NA EVROPSKOM TRŽIŠTU
Miris prvih zrelih jagoda ovih dana širi se vojvođanskim njivama, a proizvođači posle nekoliko teških sezona konačno imaju razlog za zadovoljstvo. Berba jagoda na otvorenom uveliko traje, a voćari kažu da su kvalitet, ukus i boja ovogodišnjeg roda među najboljima u poslednjih nekoliko godina. Uprkos povremenim padavinama koje otežavaju posao beračima, raspoloženje među proizvođačima znatno […]
POČELA SADNJA DUVANA U SREMU, PROIZVOĐAČI TRAŽE SVAKU RADNU RUKU
Posle nedelja suvog vremena i toplog vetra koji je ozbiljno iscrpeo oranice širom Vojvodine, kiša koja je ovih dana pala stigla je gotovo u poslednjem trenutku za proizvođače duvana. U selima širom Srema počelo je rasađivanje mladih biljaka, a poljoprivrednici kažu da je vlaga bila presudna kako bi se sadnice primile i nastavile razvoj bez […]
DRŽAVA OTVARA KANAL ZA MILIONSKE PODSTICAJE STOČARIMA: ROK ZA PRIJAVU ISTIČE 15. MAJA
Prvi kvartal 2026. godine donosi novu rundu državnih podsticaja za stočarski sektor, a Uprava za agrarna plaćanja otvorila je javni poziv koji traje do 15. maja. Fokus programa je premija za mleko, koja se odnosi na kravlje, ovčije i kozje sirovo mleko proizvedeno i isporučeno u periodu od 1. januara do 31. marta. Ceo proces […]
SIRAK SVE VIŠE POTISKUJE KUKURUZ U VOJVODINI: RATARI MENJAJU SETVU ZBOG SUŠE I VEĆE ZARADE
Poljoprivrednici traže sigurniji usev za nestabilnu klimu Na vojvođanskim njivama poslednjih godina tiho se događa promena koja bi mogla značajno da utiče na budućnost domaće ratarske proizvodnje. Sve više poljoprivrednika odlučuje se da umesto tradicionalnog kukuruza seje sirak, kulturu koja je dugo bila u senci dominantnih ratarskih useva, ali koja danas postaje jedna od glavnih […]
DRŽAVA JE OTVORILA PRIJAVE ZA PREMIJE ZA MLEKO
Poljoprivrednici u Srbiji imaju još nekoliko dana da podnesu zahteve za ostvarivanje prava na premiju za mleko za prvi kvartal 2026. godine, nakon što je Uprava za agrarna plaćanja raspisala javni poziv koji traje do 15. maja. Prijavljivanje se obavlja elektronski, preko sistema eAgrar i portala ePodsticaji, što je poslednjih godina postalo centralni model komunikacije […]
Jedna mala navika najbrže uništava svežinu jagoda
Miris svežih jagoda za mnoge je prvi pravi znak dolaska toplijih dana. Međutim, ono što počinje kao činija sočnog voća često se već narednog jutra pretvara u razočaranje — omekšale jagode, višak vlage i prve tačkice buđi. Mnogi tada pomisle da su kupili nekvalitetno voće, ali stručnjaci tvrde da problem najčešće nastaje tek nakon dolaska […]
Šok na tezgama: prve borovnice stigle sa paprenim cenama
Pojava prvih ovogodišnjih borovnica na pijacama širom Srbije izazvala je iznenađenje među kupcima, ali i otvorila pitanje koliko zapravo košta proizvodnja ovog voća. Cena koja dostiže i oko 2.200 dinara po kilogramu mnogima deluje kao luksuz rezervisan za retke prilike, posebno kada se uporedi sa cenom mesa ili drugih osnovnih namirnica. U pojedinim slučajevima, za […]