Elektronski otpad postaje sve veći izazov, a stare tehnologije koje skupljaju prašinu u fiokama više nisu samo uspomene – one su potencijalni problem za životnu sredinu. Dok Evropljani zadržavaju svoje stare uređaje, Srbija polako gradi svest o reciklaži, ali još uvek kasni u odnosu na standarde EU. Stari telefoni kao digitalni „suveniri“ Prema podacima Eurostata […]
Povratak na berzu nakon praznične pauze doneo je jasnu sliku raspoloženja na domaćem tržištu žitarica. Dok se deo učesnika još uvek prilagođava novoj godini i procenjuje pravac kretanja cena, pšenica se izdvojila kao najaktivnija roba, potvrđujući svoju centralnu ulogu u zimskom trgovanju. Ostale kulture, pre svega kukuruz i soja, ostale su u senci, uz ograničenu […]
Evropa je ušla u novu fazu energetske zime, onu u kojoj se broje kubni metri i dani. Nagli pad temperatura početkom januara pokrenuo je talas rekordne potrošnje gasa, a najveće evropske ekonomije – Nemačka i Francuska – našle su se u samom epicentru tog pritiska. Podaci pokazuju da se zalihe troše brže nego ikada u […]
Skijaška sezona u Srbiji zvanično je otvorena, a planinski centri spremno dočekuju goste. Ove zime očekuje se da trajanje sezonskih aktivnosti zavisi od snežnih padavina, a najveće gužve beleže se pred novogodišnje praznike i tokom školskog raspusta u januaru. I dok je dan na stazi nekada bio dostupan širem krugu turista, ove godine skijanje za […]
Beli luk je namirnica koja na prvi pogled deluje jednostavno, ali njegova sposobnost transformacije ukusa fascinira i profesionalne kuvarske majstore i amaterske entuzijaste. Od snažnog, oštrog začina do blagog, gotovo slatkog ukusa – sve počinje načinom sečenja i termičke obrade. Stručnjaci ističu da upravo ova promenljivost čini beli luk jednom od najmoćnijih i najzanimljivijih namirnica […]
