Na današnjem sastanku predstavnika Ministarstva poljoprivrede sa proizvođačima suncokreta i predstavnicima uljara u Beogradu, najavljeno je da će konačna otkupna cena suncokreta biti poznata u narednih mesec dana. Do tada, poljoprivrednici su suočeni sa dilemom – da li prodati robu po trenutnim ponudama ili sačekati odluku koja bi mogla značajno uticati na njihov prihod.
Mnogi proizvođači ističu da ih neizvesnost stavlja u težak položaj jer troškovi proizvodnje rastu iz dana u dan. Dok država naglašava da će se truditi da zaštiti interese seljaka, poljoprivrednici strahuju da bi cena mogla biti nepovoljna, naročito u godini kada su suša i klimatske promene već smanjile deo prinosa.
Rekordan budžet, ali i dalje neizvesnost
Na sastanku je naglašeno da je budžet za poljoprivredu u 2025. godini rekordan, a do sada je proizvođačima isplaćeno gotovo 90 milijardi dinara kroz različite podsticaje. Planirana je i isplata preostalih sredstava do kraja godine, čime bi država ispunila sve obaveze prema seljacima.
Ipak, sama visina budžeta ne rešava problem koji se javlja svake godine – formiranje otkupne cene. Proizvođači tvrde da bez pravovremene i poštene cene nema sigurnosti u dalju proizvodnju. “Naš cilj je da svaki kilogram suncokreta ima svoje sigurno mesto na tržištu”, poručio je državni sekretar Željko Radošević, dodajući da će država ostati partner i podrška poljoprivrednicima.
Tržište ulja i dramatičan rast cena hrane
Suncokret nije samo poljoprivredni proizvod – on je osnova za ulje, jednu od najvažnijih namirnica u domaćinstvu. Cene jestivog ulja u poslednjih nekoliko godina beleže drastičan rast, a to se preliva i na ostale prehrambene proizvode. Kada osnovne namirnice poput ulja, brašna ili mlečnih proizvoda postanu luksuz, posledice ne osećaju samo proizvođači, već i obični građani.
Ekonomisti upozoravaju da ovakve oscilacije nisu samo ekonomsko pitanje već i tragedija za svakodnevni život. Hrana, koja bi trebalo da bude najpristupačnija, postaje sve skuplja i time opterećuje porodične budžete. U zemlji gde poljoprivreda ima dugu tradiciju, paradoksalno je da se proizvođači bore za otkupne cene, a potrošači za osnovne namirnice.
Očekivanja od žetve i naredni koraci
Procene pokazuju da će ovogodišnja žetva suncokreta biti u rangu prosečnih godina, sa dovoljnim količinama za domaće potrebe i izvoz. Međutim, regionalne razlike u prinosima ukazuju na potrebu dodatne podrške manjim proizvođačima koji su najviše pogođeni klimatskim promenama. Ministarstvo najavljuje da će pratiti i kontrolisati način obračuna bonifikacija za vlagu i nečistoću, kako bi poljoprivrednici imali punu korist od onoga što predaju.
U narednim nedeljama odlučivaće se ne samo o ceni jedne kulture već i o poverenju u ceo sistem. Za mnoge porodice na selu, suncokret nije samo biljka – to je izvor egzistencije.

