KOJE NAMIRNICE NIKADA NE TREBA ČUVATI U PLASTIČNIM POSUDAMA
Zašto izbor ambalaže utiče na kvalitet hrane Zamislite da ste pažljivo pripremili obrok, spakovali ga u plastičnu kutiju i već sledećeg dana primetili promenu ukusa, mirisa ili boje. Nije problem u receptu, već u materijalu u kojem je hrana čuvana. Plastika deluje praktično, ali mnoge namirnice s njom ulaze u hemijski sukob, brže gube svežinu […]
SA VISOKIM TEMPERATURAMA DOLAZI I POVEĆAN RIZIK OD TROVANJA HRANOM
Koje su najčešće greške u čuvanju namirnica tokom leta Leto donosi ne samo sunce i odmor, već i brojne izazove kada je u pitanju bezbednost hrane. Visoke temperature značajno utiču na brzinu kvarenja namirnica, što može dovesti do trovanja hranom i crevnih infekcija ukoliko se hrana ne čuva i ne priprema na pravi način. Stručnjaci […]
TROŠKOVI DOMAĆINSTAVA U SRBIJI: VIŠE OD TREĆINE PLATE ODE NA HRANU
Domaćinstva u Srbiji suočavaju se s visokim troškovima za osnovne životne potrebe, pokazala je anketa o potrošnji koju je sproveo Republički zavod za statistiku. Najveći deo prihoda odlazi na hranu i piće, dok izdaci za stanovanje i energente zauzimaju drugo mesto. Izdaci za stanovanje, vodu i struju iznosili su 16,4 odsto potrošnje Tokom prošle godine, […]
PRELEPI GRAD KOJI TURISTI IZBEGAVAJU: JEFTIN, A IZGLEDA KAO IZ BAJKE
Vroclav, grad u Poljskoj, predstavlja skrivenu dragocenost Evrope. Iako nije u centru pažnje, ovo mesto nudi čarobnu arhitekturu, pristupačne cene, ukusnu hranu i mnoštvo atrakcija za posetioce. Putopisac Robert Dacešin, poznat po zanimljivim putovanjima, nedavno je otkrio ovu destinaciju. „Obišao sam mnoge evropske gradove, ali Vroclav je zasigurno jedan od najlepših“, istakao je Robert, govoreći […]
SRBIJA NE PLANIRA UKIDANJE ŠVEDSKOG STOLA U HOTELIMA
Veliki problem sa bacanjem hrane, ali promene za sada nisu na vidiku Iako se u mnogim zemljama sveta raspravlja o štetnim posledicama bacanja hrane, u Srbiji se za sada ne razmišlja o ukidanju švedskog stola u hotelima. Prema poslednjim podacima, čak 19% bačene hrane dolazi iz maloprodaje, ugostiteljstva i uslužnih delatnosti, uključujući hotele. Ipak, hotelijeri […]
Grčki farmeri: kozja kuga neće zaustaviti proizvodnju fete
ATINA – Kozja kuga neće zaustaviti proizvodnju sira feta, poručili su danas grčki poljoprivrednici, dok proizvođači ističu da imaju dovoljno mleka uprkos tome što su hiljade životinja ubijene zbog ovog stočnog virusa. Farmeri negiraju da će epidemija kozje i ovčije kuge ozbiljno ugroziti proizvodnju fete, prenosi Gardijan. Visoki zvaničnik udruženja stočara, Hristos Copanos, izjavio je […]
Hleb i žitarice skuplji, ulja i masti jeftiniji – Inflacija pala na 3,8 odsto
Inflacija je u junu pala na 3,8 odsto, saopštio je juče Republički zavod za statistiku. „Potrošačke cene u junu 2024. godine, u poređenju sa istim mesecom prethodne godine, povećane su 3,8 odsto, dok su u poređenju sa decembrom 2023. godine u proseku povećane 2,3 odsto. Cene proizvoda i usluga lične potrošnje u junu 2024. godine, […]
LAŽNI DOSTAVLjAČI HARAJU GRADOM Oprez! Evo kako kradu vaše narudžbine
Ukoliko redovno poručujete hranu i namirnice preko neke od platforma za dostavu, pazite se, postoji mogućnost da vam ona nikada ne stigne. Trenutno, kako prijavljuju Srbi na internetu, Beogradom hara ekipa “lažnih dostavljača” koji kradu vaše i naše porudžbine preko platforme. Kako su zabrinuti i oštećeni sugrađani prijavili na jednoj Instagram grupi na Vračaru trenutno […]
AKO IMATE VIŠE OD 50 GODINA NE TREBA DA PIJETE OVAJ VITAMIN Evo koje OPASNE RIZIKE nosi za starije
Svakodnevno konzumiranje suplemenata postao je trend u svetu, a mnogi čak veruju da će na ovaj način svom organizmu obezbediti dugovečnost. Nutricionisti, pak ističu, da je uvek bolje uzimati sveže voće i povrće bogato vitaminima, jer se lakše apsorbuju u organizmu. Kako je za sajt Parade objasnio Kristofer Norman, koji već godinama radi kao gerijatrijski […]
DRUGI MESEC ZAREDOM Rastu svetske cene hrane
Svetske cene hrane su u aprilu porasle drugi mesec zaredom, saopštila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO). U aprilu je zabeležen blagi međumesečni rast cena mesa, biljnih ulja i žitarica, koji je više nego nadoknadio pad cena mlečnih proizvoda i šećera. Indeks svetskih cena prehrambenih proizvoda za april je porastao sa martovskih 118,8 […]