proteini

ISTINA O SURUTKI I NJENOM UTICAJU NA ZDRAVLJE

Surutka se često naziva eliksirom zdravlja, prirodnim lekom i čudotvornim napitkom. Mnogi tvrde da ima moć da ojača organizam, poboljša varenje i doprinese lepoti, ali koliko je zapravo korisna i da li svako može da je konzumira bez ograničenja? Nutricionista prof. dr Momčilo Matić, autor brojnih knjiga o zdravlju i ishrani, otkriva kada je najbolje […]

NAJZDRAVIJA RIBA NA SVETU: Bolja čak i od LOSOSA, niskokalorična i BOGATA PROTEINIMA

Malo ko razmišlja o koristi skuše koju ona ima za organizam, više cene samo njene kvalitete ukusa. Svaki proizvod ima hemijska svojstva i na određeni način deluje na organizam. U hemijskom sastavu skuše ima mnogo belančevina i masnoća, a njih ima više u ribi ulovljenoj tokom zime u severnijim regionima. Uobičajena količina masti je 13 […]