Svi su joj se smejali kad je rekla da pravi nakit od vina, ali sada njen posao cveta: Ovo je novi trend u svetu
Tamar je želela da napravi nakit u koji će udahnuti istoriju vina. Tamar Abuladže iz Gruzije je pre nekoliko godina razgovarala sa mušterijom o svom nakitu. Klijentkinja je imala specifičan zahtev, koji se razlikovao od predmeta koje je Tamar inače pravila. Tada je pomislila: “Zamisli kada bi me neko pitao da pravim nakit od vina“. […]
DA LI SMO SPREMI ZA NAJVEĆE TRŽIŠTE SVETA? Kinezi će kupovati i srpska vina, a merače i naše vinograde ALI IMA JEDNA CAKA – GROŽĐE MORA BITI IZ SRBIJE
Prvi put domaći vinari imaće priliku da izvoze vina na kinesko tržište na osnovu sklopljenog međudržavnog ugovora o slobodnoj trgovini između naše zemlje i Narodne republike Kine. Do sada im se nije pružala šansa da trguju ni na jednom inotržištu na ovakav način. Ugovor o slobodnoj trgovini od 1. jula podrazumeva izvoz vina po povoljnim […]
IZDVAJA SE VELIKI NOVAC Za male VINARIJE i proizvođače RAKIJE od 200.000 do 3,5 miliona dinara (foto)
Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo raspisao je konkurs radi sufinansiranja investicija kako bi gazdinstva preradom postigla veću vrednost proizvoda. Za tu namenu opredeljeno je 95 miliona dinara. Pokrajina će sufinansirati kupovinu nove opreme za proizvodnju i preradu mesa i mleka, proizvodnju vina i rakije, preradu voća, povrća, uključujući pečurke, uljanih kultura, začinskog, lekovitog […]
DRŽITE LI VINO U FRIŽIDERU?! Evo zašto to ne bi trebalo nikako da radite
Većina ljudi vino drži u frižideru smatrajući da je to najbolji način njegovog čuvanja. U frižideru skladište neotvorene boce posebno ako nemaju podrum, nemajući pojma da to nije dobra opcija. Kako je objasnila stričnjak za vino Leonara Varvoutis prosečan frižider je podešen da hladi do četiri, pet stepeni što je previše hladno za većinu vina. […]
Retka vina, stare berbe i puno ekskluzivnih degustacija na Wine fest-u u Novom Sadu
Drugi “Wine fest” održao se u hotelu Sheraton u Novom Sadu, 25. februara, sa učešćem 40 najboljih srpskih vinarija. Uz najbolje vinarije Srbije, na festivalu je bilo prisutno i pet destilerija, kao i prerada mesa Kovačević sa svojim delikatesima od mangulice. Novi Sad, kao prošlogodišnji grad kulture, može da se pohvali time da konačno ima […]
U SRBIJI POSTOJE NASELJA GDE ŽIVI VINO A NE LJUDI: Rajačke Pimnice vinopijama su raj!
Od tesanog kamena i brvna po ugledu na podrume sa Kosova i Metohije u 17, 18 i 19.veku građene su Pimnice. U ovim naseljima negotinskog kraja gde, kako kažu meštani “živi vino, a ne ljudi” kuće se nalaze u uskim sokacima koji vode do malih trgova. Podrumi su smešteni jedan metar ispod zemlje, a iznad […]