KOVILJSKE LUBENICE PREPLAVILE PIJACE DOK PROIZVOĐAČI ULAŽU POSLEDNJI NAPOR DA SAČUVAJU ZARADU
Na pijacama širom Srbije ovih dana pojavile su se prve veće količine lubenica iz domaće proizvodnje, a za poljoprivrednike iz Kovilja i okolnih mesta počeo je jedan od najvažnijih perioda u godini. Nakon meseci rada, nege i neizvesnosti zbog vremenskih uslova, proizvođači sada nastoje da što pre plasiraju rod i iskoriste period kada je potražnja […]
BILJKA KOJA DONOSI HILJADE EVRA: JEDNA SADNJA MOŽE DA SE ISPLATI ČITAVU DECENIJU
Sve više poljoprivrednika okreće se lekovitom bilju kao načinu da ostvare stabilnije prihode uz manja početna ulaganja. Među kulturama koje poslednjih godina privlače pažnju izdvaja se matičnjak, višegodišnja biljka koja na istom zemljištu može da opstane i do deset godina. Njegova prednost nije samo dug vek zasada, već i relativno jednostavna proizvodnja. Nakon podizanja plantaže, […]
STRAH OD SLABIJEG RODA POGURAO CENU KAFE NA NAJVIŠI NIVO U POSLEDNJIH ŠEST MESECI
Cena kafe dostigla je najviši nivo u poslednjih šest meseci, nakon što su se pojavile nove procene da bi nepovoljni vremenski uslovi u Brazilu i Vijetnamu mogli da smanje buduću proizvodnju. Na svetskom tržištu cena je porasla na 3,57 dolara po funti, odnosno približno 7,87 dolara po kilogramu. Poslednjih nedelja tržište je promenilo pravac nakon […]
FARMERI TRAŽE ODGOVORE NAKON PADA OTKUPNE CENE JUNADI
Proizvođači tovne junadi izrazili su nezadovoljstvo nakon što je otkupna cena žive mere za kratko vreme pala sa gotovo pet evra na oko 3,8 evra po kilogramu. Zbog takvog pada deo farmera privremeno je obustavio prodaju kako bi procenio stanje na tržištu i razloge iznenadne promene. Odgajivači smatraju da ovakav pad nije u skladu sa […]
OZNAKE POREKLA NA PIJACAMA UVODE NOVI STANDARD TRANSPARENTNOSTI
Na pijacama u Hrvatskoj uvedena su nova pravila koja od prodavaca zahtevaju da jasno istaknu zemlju porekla za sveže voće i povrće. Ova promena stupila je na snagu početkom jula i odnosi se na sve tezge koje nude neupakovane proizvode. Cilj je da kupci dobiju precizniju informaciju u trenutku donošenja odluke o kupovini. Time se […]
OSVEŽENJE SPASLO KUKURUZ U KLJUČNOM TRENUTKU: POLJOPRIVREDNICI OPREZNO OPTIMISTIČNI
Prvi pokazatelji sa njiva ulivaju umereni optimizam domaćim proizvođačima kukuruza, ali stručnjaci i ratari upozoravaju da je za konačne procene prinosa još prerano. Iako usevi trenutno izgledaju znatno bolje nego u istom periodu prošle godine, naredne sedmice biće presudne za razvoj biljaka i formiranje konačnog roda. Niže temperature koje su obeležile prethodne dane donele su […]
STOČARIMA UPUĆENO HITNO UPOZORENJE DA OBEZBEDE DOVOLJNO VODE ZA ŽIVOTINJE
Pred početak najtoplijeg dela godine, nadležni upozoravaju da bi pojedini delovi Srbije mogli da se suoče sa ozbiljnim problemima u snabdevanju vodom za stoku. Dugotrajni periodi visokih temperatura, praćeni manjkom padavina, već izazivaju zabrinutost među proizvođačima koji se oslanjaju na prirodne izvore i lokalne vodotokove. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede pozvalo je stočare da na […]
ORANICE U SRBIJI I DALJE JEFTINIJE OD EVROPSKOG PROSEKA
Nakon nekoliko godina izraženijeg poskupljenja, tržište poljoprivrednog zemljišta u Srbiji pokazuje znake stabilizacije. Iako su cene nastavile da rastu, tempo promena tokom 2025. godine bio je znatno umereniji nego ranije, što ukazuje da se tržište postepeno prilagođava novim ekonomskim okolnostima i odnosu ponude i tražnje. Poljoprivredno zemljište već godinama važi za jednu od najtraženijih vrsta […]
SKRIVENI ZNAKOVI KOJI OTKRIVAJU DA LI JE MLEVENO MESO BEZBEDNO
Mleveno meso nalazi se među najčešće kupovanim namirnicama u domaćinstvima, ali istovremeno spada i među proizvode koji zahtevaju najveću pažnju prilikom izbora. Mnogi potrošači u prodavnici prvo pogledaju boju mesa ili datum označen na pakovanju, verujući da upravo ti podaci najviše govore o njegovoj svežini. Međutim, stručnjaci za bezbednost hrane već godinama upozoravaju da izgled […]
CENE ŽIVE VAGE MENJAJU SE ŠIROM SRBIJE, JUNAD SKUPLJA
Najnoviji podaci sa stočnih pijaca i iz klanica širom Srbije pokazuju da se tržište žive stoke i dalje prilagođava odnosu ponude i potražnje, uz primetne razlike među regionima. Tokom druge polovine juna proizvođači i otkupljivači suočili su se sa promenama cena u gotovo svim kategorijama goveda, što dodatno potvrđuje da je sektor stočarstva pod snažnim […]