KILOGRAM PEČENJA U SRBIJI SVE SKUPLJI, A TELETINA ISPOD SAČA STIŽE I DO 6.875 DINARA
Pečenje je i dalje nezaobilazno na srpskoj trpezi, od porodičnih ručkova i slava do svadbi i kafanskih okupljanja. Ipak, račun za kilogram prasetine, jagnjetine ili teletine danas može značajno da se razlikuje u zavisnosti od grada, restorana i načina serviranja. Provera aktuelnih jelovnika pokazuje da kilogram pečenja u pojedinim objektima već prelazi 4.000 dinara, dok […]
DOMAĆA ZIMNICA VIŠE NIJE UVEK JEFTINIJA, ALI IMA JEDNU VELIKU PREDNOST
Sezona pripreme zimnice uveliko traje, a pijace su pune paprika, paradajza, kornišona, patlidžana, karfiola, šargarepe i kupusa. Ipak, vreme kada se podrazumevalo da je domaća tegla automatski i najjeftinija polako prolazi. U računicu više ne ulazi samo cena povrća, već i ulje, sirće, šećer, so, ambalaža i energija potrebna za pečenje, kuvanje, prženje i pasterizaciju. […]
NOVI TALAS POSKUPLJENJA U SRBIJI VEĆ SE OSEĆA A JESEN DONOSI NOVE TROŠKOVE
Građani Srbije tokom poslednjih meseci plaćaju više za niz proizvoda i usluga, od hrane i goriva do dokumenata, održavanja automobila i telekomunikacija. Rast cena nije zahvatio sve kategorije istim intenzitetom, ali se više svakodnevnih troškova istovremeno povećava. Septembarski podaci pokazuju da su pojedine cene ponovo porasle, dok se za deo troškova najavljuju nove korekcije. Pred […]
EVROPSKO TRŽIŠTE KROMPIRA U NOVOM PROBLEMU Šta će biti s čipsom?
Krompir, jedna od osnovnih namirnica i važna sirovina prehrambene industrije, ove godine suočava se sa velikim preokretom na evropskom tržištu. Posle rekordnog roda i veoma niskih cena tokom 2025. godine, proizvođači su smanjili površine pod ovom kulturom, a zatim su usledili toplotni talasi i suša. Posledica je manja proizvodnja, sitniji gomolji i snažan rast cena […]
CENE NA PIJACAMA SE MENJAJU IZ NEDELJE U NEDELJU
Početak septembra doneo je različita kretanja cena voća i povrća na pijacama širom Srbije. Podaci sa kraja avgusta pokazuju da je ponuda bila sve bogatija, ali da se cene nisu kretale u istom smeru. Dok su pojedini proizvodi pojeftinili zbog veće ponude, drugi su u istom periodu poskupeli. Na pijacama se već jasno oseća promena […]
SUŠA NE DONOSI NESTAŠICE, ALI BI HRANA NA JESEN I ZIMU MOGLA ZNAČAJNO DA POSKUPI
Ovogodišnja kombinacija visokih temperatura, dugotrajne suše i skupih inputa sve snažnije pritiska poljoprivrednu proizvodnju. Agrarni analitičar Žarko Galetin ne očekuje da će zbog toga doći do ozbiljne nestašice osnovnih namirnica. Ipak, posledice slabijih prinosa mogle bi tokom jeseni i zime postepeno da se prenesu na potrošače. Problem nije samo količina proizvedene hrane, već i cena […]
PARADAJZ POSTAO LUKSUZ NA HRVATSKIM PIJACAMA
Cene pojedinog povrća u Hrvatskoj poslednjih dana izazivaju burne reakcije kupaca, a posebno pažnju privlači paradajz čija cena u nekim gradovima dostiže nivo koji je do skoro bio nezamisliv za osnovnu namirnicu. Kilogram običnog paradajza na pojedinim mestima prodaje se za oko sedam evra, dok cena čerija doseže i 10 evra po kilogramu. Takvi iznosi […]
KAFA I KAKAO POSKUPLJUJU ZBOG STRAHA OD SLABIJIH PRINOSA
Svetsko tržište kafe i kakaoa zabeležilo je snažan rast cena nakon što su investitori pojačali kupovinu zbog bojazni da bi klimatske promene i efekti fenomena El Ninjo mogli da ugroze ovogodišnje prinose u najvažnijim proizvodnim regionima. Takva očekivanja brzo su se odrazila na berzanska kretanja i ponovo otvorila pitanje da li bi skuplje sirovine uskoro […]
INFLACIJA PONOVO UBRZAVA U SRBIJI: GORIVO GURA CENE NAGORE, DOK JE HRANA JEFTINIJA
Inflacija u Srbiji nastavila je da raste i tokom maja, pokazuju najnoviji podaci koji ukazuju da su potrošačke cene na godišnjem nivou porasle za 3,5 odsto. Time je nastavljen trend blagog ubrzanja inflacije u odnosu na april, kada je godišnja stopa iznosila 3,3 procenta. Iako povećanje nije dramatično, ekonomisti pažljivo prate kretanje cena jer ono […]
POLJOPRIVREDNI PROIZVODI I RIBA JEFTINIJI NEGO LANE, VOĆE DONOSI PREOKRET
Tržište poljoprivrednih proizvoda u Srbiji tokom prvih meseci ove godine pokazalo je znake usporavanja kada je reč o proizvođačkim cenama. Iako su pojedine kategorije zabeležile rast, ukupna slika ukazuje na nastavak pritiska na prihode proizvođača, posebno u sektorima ratarstva i stočarstva. Najnoviji statistički podaci pokazuju da su proizvođačke cene u poljoprivredi i ribarstvu u aprilu […]